4 mar. 2014

Cocinando queques

Estuve cocinando queques la semana pasada
La receta fue
3 tazas de harina integral (tazas chicas) (ya que no encontré blanca en mi estantería)
medio pan de margarina (125 g)
1 taza de leche (250mL)
2 huevos
2 tazas de azúcar (chicas de 150mL)
3 cucharadas soperas de polvos de hornear
una taza de 150mL de otra cosa: ej. en un caso fueron arándanos, en otro queque fueron trocitos de chocolate, en otro caso duraznos picados en conservas sin jugo, en otro caso fueron trocitos de nueces y marrasquinos en cuartitos.

Este es el queque con trocitos de chocolate:


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